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湾仔码头汤圆5折!明天吃元宵,还是吃汤圆?

时间:2019-03-15 栏目:其他 作者:三江购物

知否知否,应是合理膳食~

明天就是元宵节啦!在这一天,吃元宵,看花灯,舞龙,猜灯谜,是必不可少的传统庆祝活动。

吃元宵的习俗由来已久,但是在元宵节出镜率更高的不是元宵,而是汤圆。


“咦?汤圆和元宵不是同一种东西嘛?”

“它们真的不一样啦!”汤圆是出来的,元宵是出来的。



元宵汤圆不同


汤圆是把糯米粉和成面团,像包饺子一样将馅包入,再揉圆,表皮光滑粘糯,馅软多样,口感细腻。

▲包汤圆


元宵是要先把固体的馅儿切成小块,蘸上水,然后在放满生糯米粉的筛子上摇啊摇,边摇边撒水,将馅料滚满糯米粉滚成一个圆球,表皮干燥松软,馅硬单一,嚼劲十足。

▲滚元宵


▲元宵与汤圆的区别


元宵汤圆特惠


元宵节,北方人吃元宵,南方人吃汤圆。人们赋予了这个圆滚滚的食物团团圆圆、平平安安的寓意。

对于上班族或手残党来说,还是乖乖购买吧。


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湾仔码头汤圆5折

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煮和吃的小贴士


无论自己做,还是从超市购买,无论是元宵,还是汤圆,煮好了才好吃。


水开之后再下锅,汤圆/元宵迅速受热,会快速软化,非常容易粘锅破皮和露馅。所以水开之后再下锅的做法是不对的。


1、煮汤圆/元宵时,最好使用跟汤圆温度差不多的水。

2、也就是说如果你是自己做的汤圆/元宵,就把水烧到温热之后再下锅,如果你是买的冷冻的汤圆/元宵,就冷水下锅。

3、让汤圆/元宵和水一起加热,汤圆/元宵缓冲的时间,这样煮好的汤圆/元宵既不会破皮露馅,而且口感非常的爽滑,非常的好吃哦。


总之,不管是元宵还是汤圆

别忘吃就对了!

  祝大家元宵节快乐!

  团团圆圆!

  甜甜蜜蜜!

  顺顺利利!




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标签: 明天汤圆码头湾仔

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