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***节特辑 | 爱他~就为他亲手做一个美美哒蛋糕吧~

时间:2019-02-11 栏目:其他 作者:甜品制作

这周四就是***节啦~~各位小仙女想好给你们的男票送什么礼物了吗?反正美咕是个纠结到die的天秤座,每次都不知

这周四就是***节啦~~各位小仙女想好给你们的男票送什么礼物了吗?反正美咕是个纠结到die的天秤座,每次都不知道给老公送什么好~如果你们和美咕一样是纠结体,不如就来和我一起学习一下这款***节特制蛋糕吧~哒哒哒~

「***节定制蛋糕」

原创作者 嗳磊小曦

准备材料

低筋面粉 50g / 牛奶 50g / 玉米油 40g

柠檬汁 几滴  / 盐 1g / 白砂糖 28g

鸡蛋 4个 / 巧克力粉 10g

制作***

1、所有食材准备好


2、玉米油加热沸腾


3、筛入低筋面粉


4、关火快速拌匀~凉凉备


5、鸡蛋分蛋清


6、蛋黄分离~


7、蛋黄加牛奶搅拌均匀!


8、加入烫面糊


9、凉凉的汤面糊倒进去搅拌均匀


10、巧克力粉倒入


11、搅拌均匀即可


12、蛋清加几滴柠檬汁打发


13、分3次加入白糖


14、打发好的蛋白~


15、各个角度的状态~


16、挖一部分蛋白到面糊里,翻拌均匀,不要消泡哦!


17、在放剩下的翻拌均匀,注意翻拌防止消泡


18、拌好后倒入模具里面


19、镇一下气泡,放入烤箱烘烤,预热150度,120度烤40分钟(我的烤箱比较温度高)


20、烤好后,取出倒扣脱模


21、中间切开


22、抹内馅,按自己喜欢的放入奶油,黄桃罐头

装饰草莓做的雪人

美味的蛋糕~

萌萌哒~

好美~╰ପ˵◕ ڡ ◕˵ଓ╯ 哈哈自恋咯

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原创作者:嗳磊小曦

图片来源:嗳磊小曦

编辑排版:美咕

美咕个人微信:lc_542670143

标签: 特辑***节蛋糕为他做一个

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