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吃剩的柚子皮千万别扔,做出来的糖果馋死隔壁小孩了!

时间:2018-11-27 栏目:健康 作者:整块腹肌

柚子皮别丢啦,做出来的糖果酸酸甜甜超好吃~


柚皮糖

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要说这个季节最好吃的水果是什么,心儿答案一定是非柚子莫属。别看柚子块头大,里里外外都是宝。


果肉自不必说,一掰一大块,去皮,颗颗果粒饱满,酸酸甜甜的滋味荡漾在舌尖,好不快活。当然,也可以榨汁,来个纯正的柚汁特饮,也是真真极好的。接下来就是重点——柚子皮,吃剩的柚子皮千万别扔,他可有大用处呢!实用性的用处,比如放冰箱除异味,放床头促睡眠,放在有蚊虫的地方驱虫,当然最重要的是他还可以吃!比如泡茶,再比如做成柚皮糖。


嗯?柚皮做糖?对的,你没听错!不苦吗?一点儿都不,相反酸酸甜甜,比外面的糖果好吃了不知多少倍!而且做法很简单,洗洗柚皮,熬熬糖,放进柚皮继续熬,就好了!做好之后,家里的孩子肯定抢着吃,来看看吧!




食材

柚子皮  适量 / 盐  适量 / 冰糖  适量 /


推荐指数:★★★★★


步骤


1.准备食材。把柚子皮放在水里用盐搓洗,留下最外面的黄皮,去掉白肉肉,然后把黄皮放盐水里,泡上一晚上,第二天取出。

2.把柚子皮切成条,备用。上锅,加水,熬糖,糖化了加柚子皮,就这么一直熬,熬呀熬......

3.感觉熬到快不行了,就行了(熬到柚皮出沙,就可以关火了)。




    成  品  


小贴士

1、柚子皮要去除苦涩味,就是清洗,浸泡与焯水。

2、做好的柚皮糖可直接食用,也可密封在罐子里保存。




快手美味小食,还能怎么吃?


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标签: 糖果柚子隔壁吃剩千万别

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